【名店訪問】オットンシッ@ソウル(ハプチョン駅)
どうも。皆様。本当に本当にご無沙汰しております。現在、爆裂仕事忙しいマンの部長テジョンドンでございます。
もう終わっちゃいましたが、ゴールデンウイークはどのようにお過ごしになったのでしょうか？
韓国は、大型連休という訳ではなかったのですが、5/5のこどもの日は韓国にも存在するので、わたしは三連休に有給一日をくっつけて、3泊4日でソウルへ行って参りました。(何度も言っていたので知ってる人は知っている)
ということで、ついでにテジクッパ部゜の部活動もソウルでしちゃおうぜ！という魂胆で、第2回テジクッパ部゜を行って参りました！(が、まぁ部員が集まらなかったですね。ほんとまだまだ私の実力不足です。)
ありがたいことに、お一人だけ参加してくださったので、2人で食べに行って来ましたよ！！名店中の名店へ！！！
場所は、ホンデエリアの합정(ハプチョン)駅(ホンデ駅の一つ隣)から徒歩10分圏内でござやす！！店名は옥동식(オットンシッ)と言うのである！！
はい。早速行きます。まず外観はこんな感じ。おしゃれ、かわいい、うまそう。
11時開店なのにも関わらず、11時半には店内はすでにいっぱいでした。開店から列をなしてるという情報もあったのでまぁ想定内。なんだったら逆に全然少ないじゃん！！ラッキー！！という印象でした。
僕だけちょっと早めに来ていたので、店の外で写真撮りながら待っていると、女性のお客さんが出てきて、一緒にいた男性に向かって、「美味しい。すごいさっぱりしてる…」とリアルな一言を。大絶賛という感じではありませんでしたが、店員さんが全く見ていないところでの一言なので…期待大ですね！！
そうこうしていると、部員も到着し入店！！おじゃましまーす。待たずに即、座れました。店内はカウンターだけの10席程度ですね。
メニューは、テジコムタン(※コムタンというのは肉や内臓を煮込んでスープをとったものみたいな感じかね？普通は牛のイメージだけど今回は豚だよね…？ｗ)と特コムタンの2種類だけです！要するに、普通のテジクッパか特別のテジクッパかみたいな！笑
(メニューの写真撮るの忘れたー！大失態！！！泣 )
【お店の公式インスタグラムより】
今回はいつも食べているテジクッパと価格を合わせるために、普通のテジコムタンを注文。横にはなんとミシュランの2018年度＆2019年度のステッカーが！！こりゃ…やべーぜ…。
それからは、部員と初めましてだったので、しゃべりしながら待つ。ひたすら待つ。どんどん期待が高まりますね。10分くらいして、ついにお出まし…
はい。なんじゃ！！この高級感は！！！まず食器がいい味出してんな！！！
なんてきれいなんでしょうか。（これが本当にテジクッパなのか！？）
それでは、ここから評価していきたいと思います。ソウル在住の皆様も見てくださるので、気合い入れて、厳しめに（？）行くぜー！！
「オットンシッ」のテジコムタンの評価
【スープ】★★★★☆
日本人の僕にはかなり薄味という印象。テジクッパとは違う料理と思っていいのかも。出汁が効いている爽やかスープって感じ。とにかく優し美味しい。二日酔いの日に最高。ヘジャン(酔いさまし)に最高。
【肉】★★★★☆
サルコギかな？脂身がなく日本のラーメンに入ってる薄いチャーシューとほぼ同じ食感。1枚1枚が大きいし、けっこう枚数も入ってるなという印象。普通に美味しい。こうやってヤンニョムを乗せて食べるのもいいね。
【キムチ】★★★☆☆
酸っぱい系キムチ。でも、とても良い酸味。お肉とのマッチングが素晴らしい。お肉と一緒に口へ運ぶべし！！
【総合評価(備考)】★★★★☆
うーん。好みによりそうなのでテジめちゃくちゃ迷いました。(部員が撮ってくれた写真、悩みまくりで何回もスープ飲んでるところw)
一応、星4にしましたけど、韓国人の舌なら星4。日本人の舌なら星3ってとこのような気もします（塩加減の部分でね）。だから、実質…星3.5かな？ｗそれに加えて、ちょっと量は少な目かと。そう考えるとコスパがいいとは言えなさそう。いいものをちょっとだけ食べる的感覚で…どうぞ。
次、店員さんに言ったらもらえたのかもしれないけど、塩加減を調節するあみえびが(普通の塩も)テーブルにはなかった。これはちょっと残念だった。日本人の僕としてはもうちょっと塩味がほしかった。やっぱり。
あとは、お茶が美味しい。なんか日本っぽい味。日本の麦茶かな？
また、ある店員さんはちょっと日本語できるかも？一言二言、日本語を話してくださいました。
席は、カウンターだけの10席程度の小さなお店なので、すぐ埋まっちゃいますが、回転も早いので、一度は食べてほしいなぁと思います。
てことで、今回もごちそう様でした。滞在時間は30分くらいだったでしょうか？店を出る頃には(12時ちょっと前だったかな？)軽く行列ができていました。
「オットンシッ」への行き方
NAVER地図
Googleマップ
はーい。ここまでが、(一応)第2回テジクッパ部゜の部活動の報告記事でございました。久々の記事は、いかがだったでしょうか？？
次はまた釜山で行いたいと思います。予定は未定ですけど…今のところ、5月19日（日）12時頃～ 第3回テジクッパ部゜の活動を行う予定です。また、公式に案内文載せますね！！！皆さまの参加をお待ちしております。 ※雨予定のため中止にしました。
それでは（当分、仕事忙しマンで更新できそうにありませんが）また次の記事でお会いしましょう！！テジでした！！くるくる～。
さぁ、食べたくなった方は「テジクッパ」と検索！！お取り寄せ可能！！
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部長 テジョンドン
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